“Muchas veces, la inflación se produce porque el empresario se cubre ante eventuales cambios, y produce una inflación por las dudas", reveló el representante de las entidades chinas.

Al referirse al alcance del acuerdo firmado entre comerciantes y supermercadistas, Calvete reconoció que algunas industrias aumentarán entre un 2 y un 8 por cientos los precios, a pesar del congelamiento. "Son industrias que ya habían acordado aumentar precios en enero. Las del sector lácteo y las grandes industrias multinacionales que producen el 70 u 80 por ciento de lo que se consume", precisó Calvete en declaraciones a Infobae.