La comunidad de Oro Verde se prepara para vivir una jornada de tradición, música y sabores con la llegada de la novena edición de la Fiesta Regional del Locro. El esperado evento tendrá lugar el domingo 20 de julio en el predio Multieventos, ubicado en la intersección de las calles Los Sauces y Los Tordos, donde desde el mediodía se abrirán las puertas para compartir un gran almuerzo criollo.
El corazón de esta fiesta es el locro, un plato tradicional argentino que en esta oportunidad será preparado por diversas instituciones de la localidad. Cada una de ellas ofrecerá su propia versión del plato, y lo recaudado por la venta de porciones será destinado a apoyar el funcionamiento cotidiano de estas organizaciones, muchas de las cuales cumplen roles fundamentales en la vida comunitaria. Además del locro, habrá otras propuestas gastronómicas que permitirán disfrutar de un amplio menú criollo.
La jornada estará acompañada por una destacada grilla artística que pondrá a todos a bailar. En el escenario se presentarán Estilo Vargas, Noelia Telagorri, Los Hermanos Benedetich, Los Saraluceños, el Trío Alegría y Los Príncipes, con ritmos populares que van desde el folklore tradicional hasta la música bailable del litoral. También se sumará el Taller de Folklore de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNER, que brindará un espectáculo con coreografías que celebran las raíces culturales de la región.
Como en ediciones anteriores, la Fiesta del Locro contará con un sector destinado a feriantes y emprendedores, quienes exhibirán productos artesanales, textiles, alimentos y una variada oferta de artículos elaborados por manos locales. Según adelantan desde la organización, se busca que la feria sea también una oportunidad para promover la economía social, dar visibilidad a pequeños productores y fortalecer los lazos entre la comunidad y sus hacedores culturales.
La municipalidad de Oro Verde ya comenzó a palpitar el evento con una instancia previa, ya que este miércoles 9 de julio, en el marco del Día de la Independencia, se realizará una degustación gratuita en el Polideportivo Municipal. Allí, desde las 15:00, vecinos y vecinas podrán obtener porciones de locro elaboradas por algunas de las instituciones participantes, y conocer más sobre el evento a través de materiales informativos y folletería.
Desde la organización se recomienda al público asistir con reposeras, mesas plegables, mate y lo que se requiera para pasar un buen día al aire libre, rodeado de buena comida y música. La invitación está abierta a toda la región, y la entrada es libre y gratuita.
