Schnitman dijo a El Diario que se tenía proyectado "una inflación anual del 18 por ciento anual, pero con los aumentos de las últimas semanas estaremos llegando a un 25. Es muy sencillo, ante el anuncio de un dólar a 15 pesos vuelve la política especulativa. No la justifico, para nada, pero estas cosas hay que preverlas", señaló.

El funcionario destacó la "política de precios" que hubo en el país en los últimos años y resaltó la "artillería de medidas" que se puso en marcha para "contener" la evolución de precios. "Hay una cuestión cultural en la Argentina que cuando se anuncia un posible incremento en el dólar, el comerciante, por las dudas, sube su mercadería. Es lo que está pasando ante la devaluación que vienen anunciando", insistió.

Contó que por estas horas se está finalizado el relevamiento que se hace mensualmente en 50 comercios. "Este año tuvimos un comportamiento de evolución de precios inferior al del año pasado, del 50 por ciento", precisó. Y agregó: "Cuando se empezó a hablar de un dólar de 15, 16 y 17 pesos, todo el mundo sabe que actúa como un modo de presión en los comercios, pero fundamentalmente en los formadores de precios", indicó el titular de Seguimiento de Precios. Schinitman dijo que "fue muy difícil hacer este último relevamiento ya que este mes hubo por lo menos tres aumentos en varios productos. Empezó en algunos pero luego se hizo un efecto cascada". Y comentó que "el kilo de asado pasó de 78 a 105 y el pollo de 23 o 24 pesos a 40 pesos. Esto tiene que ver ?agregó- con estas expectativas de una devaluación alocada y encima con personas que deberían tener una responsabilidad al expresarse nacionalmente, deberían decir el precio que va a tener el dólar", insistió.

Por último, afirmó que: "Si hablamos de carnes, quesos, verduras y frutas, los mejores precios están en los mercados locales, donde van a encontrar mejores oportunidades".