A la vez, el INTA, determinó que la falta de lluvias suficientes en distintos puntos del país, por el llamado efecto “La Niña”, no tendría un efecto directo sobre la ganadería bovina. “El estado de los rodeos es en general aceptable, salvo en algunas regiones (el norte de Santa Fe; centro de La Pampa, la Cuenca del Salado, el norte y centro de Córdoba), donde se presume una perdida en la preñez de las vacas del orden de 8 por ciento, que significaría una merma de aproximadamente 260.000 terneros”, señala el trabajo. Sí pone en alerta que puede haber una “disminución de la oferta forrajera si las condiciones climáticas actuales se mantienen, lo que podría traer aparejado problemas de disminución de preñez al taco, con potencial pérdida de terneros”.

En cuanto a los cultivos, el INTA destacó el buen arranque de la campaña 2011/12 con los granos finos, con una producción de trigo en torno a 15,8 millones de toneladas y casi 4 millones de cebada.

A eso le siguieron “buenas condiciones para la siembra gruesa”, aunque la sequía que se registra desde fines de noviembre “afectó de manera desigual al maíz, el girasol y la soja”.

En ese orden, el informe recalca que el maíz es el cultivo más perjudicado “por sus características sumamente susceptibles” a la falta de requerimiento hídrico adecuado. El INTA sostuvo que en este ciclo se sembró una superficie 19 por ciento superior al promedio de los últimos cinco años. Pero por la falta de lluvias, la caída productiva estará entre 19 por ciento y 34 por ciento contra la campaña previa. Según el instituto que dirige Carlos Casamiquela, la producción final maicera 2011/12 estará entre 17 millones y 21 millones de toneladas. Eso significa hasta 9 millones menos de toneladas que el ciclo anterior. A precios de cierre de ayer en Chicago (249 dólares por tonelada), la pérdida asciende a 2.250 millones de dólares.

La estimación oficial está levemente por debajo de los guarismos difundidos ayer por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, que prevé una producción de 22 millones de toneladas “como techo”.

Sobre la soja, el INTA puntualizó que la siembra subió 7 por ciento contra el promedio de los últimos cinco ciclos, y si bien el estado de los cultivos es muy variable, el rendimiento esperado será “levemente inferior al promedio”. Eso determinará que el rango de producción estará entre 43 millones y 47 millones de toneladas “si se mantienen las condiciones climáticas normales para la época”, es decir si llueve con regularidad.

Las cifras del INTA implican que en soja habría una caída en el volumen de producción de entre 2 millones y 6 millones. Al precio de cierre externo de ayer (450 dólares la tonelada), la pérdida por sequía en soja asciende a 2.700 millones de dólares. Sumados ambos cultivos, el país tendría unos 5.000 millones de dólares menos de ingreso de agrodólares.

A su turno, la Bolsa de Cereales porteña hizo su primera estimación sobre producción sojera. Coincidió en que habrá una merma productiva, pese a que las lluvias mejoraron el cuadro. Prevé una recolección de 46,2 millones de toneladas de soja 2011/12, 2 por ciento menos que el año pasado.