Comenzarán el 5 de febrero en horarios a confirmar.
Desde la Municipalidad de Crespo se lanzaron las inscripciones para el “Curso exprés de cocina” y “Curso de chocolatería, bombones y trufas”, que se dictarán a partir del 5 de febrero en la ciudad, en horarios a confirmar.
El primero, a cargo de Marisa Sack, ofrecerá al alumno “las herramientas y conocimientos básicos para el buen uso de la materia prima y de las técnicas para poder maximizar sus tiempos en la producción de los alimentos”. Las clases son para mayores de 18 años y la temática será sobre verduras, frutas, legumbres y pastas. Tiene una duración de 4 clases y las inscripciones son presenciales en el Edificio NIDO “Dr. Adolfo Goldenberg” (Mendoza y Gualeguaychú), de 8 a 14, con cupos limitados.
El segundo, apunta más a emprendedores gastronómicos que se dedican a realizar productos para las Pascuas o quieren trabajar con este alimento, explicó Corina Darrechon, encargada del Área de Capacitación Laboral y Educación Superior del municipio. Tendrá 4 clases y las inscripciones también se reciben en el NIDO, de lunes a viernes, de 8 a 14.
Fuente: El Observador
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