Admitió además que “la situación está exactamente igual”, en referencia a la falta de diálogo a nivel nacional, tras no llevarse adelante el encuentro. No obstante, señaló: “En la provincia sí estamos trabajando”.

Mihura deslizó que una de las decisiones a adoptar por la Mesa “puede ser la de convocar a una asamblea nacional”.

Uno de los puntos fundamentales a abordar el 5 de octubre: “Es la respuesta que ha tenido el Centro de Industria Lechera sobre discusiones que hemos llevado a cabo con la Comisión de Mesa Chica y Técnica, ya que la industria en un comunicado posterior desmintió lo que habíamos tratado (en esa reunión). O sea que borró con el codo lo que había escrito con la mano, y eso nos afectó mucho y trataremos de ver qué medidas tomamos al respecto”.

En ese sentido, el Centro había difundido que “algunos medios periodísticos y portales de internet dieron a conocer como información un borrador interno de una Comisión de trabajo de productores e industriales, carente de todo valor funcional al normal proceso diario de producción”.

Y señaló: “De la interpretación del mismo, estos medios dejan trasuntar que podría llegar a faltar capacidad industrial para elaborar toda la leche producida; en nuestro caso y con motivo de evitar intranquilidad o presagiar crisis inexistentes, el sector al cual representamos formado por nuestros socios, empresas que procesan alrededor del 65 por ciento de la leche del país, con un volumen estimado de 21 millones de litros diarios, desean dejar perfectamente claro que con respecto a su capacidad de recepción y procesamiento de la materia prima, no estiman ningún cuello de botella para la leche proveniente de sus habituales productores”.

“El esfuerzo de estas mismas empresas por sus condiciones de aptitud para proveer al mercado internacional, están empeñadas en colocar fluidamente los volúmenes que luego de abastecer plenamente al mercado interno, deben ser exportados para no sobreofertar a éste último y deteriorar los ingresos de toda esta cadena productiva”, dijo además en declaraciones a Noticias Entre Ríos.

Y concluyó: “Es vital mantener una comunicación responsable, fluida y veraz, para no entorpecer el normal desarrollo del sector que actualmente presenta un definido horizonte de crecimiento”.