Juan Carlos Romero nació en 1931, en la ciudad de Avellaneda, Provincia de Buenos Aires, Argentina. Egresó como Profesor Superior de Grabado de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad Nacional de La Plata, donde ejerció la docencia en el Departamento de Plástica como profesor de Grabado y en el de Cine en Teoría del Arte hasta el año 1975.
Desde el año 1956 participa en numerosas muestras individuales y colectivas tanto en el país como en el exterior en grabado, fotografía y distintas expresiones visuales como ambientaciones, instalaciones, performances, arte correo, poesía visual y libros de artista y otras formas de arte con carácter experimental.
Integra distintos grupos de gráfica, experiencias visuales y acciones grupales de intervención pública entre los que se encuentra Grupo de Gráfica Experimental, Arte Gráfico Grupo Buenos Aires, Grupo de los Trece, Grupo Escombros y Grupo 4 para el 2000, La Mutual Art-gentina. y Zucoa Noes.
Es docente de la Departamento de Artes Visuales Prilidiano Pueyrredon del Instituto Universitario Nacional de Arte. Dicta seminarios en instituciones universitarias del país y el exterior e interviene en encuentros relacionados con la educación artística.
Actualmente integra el Grupo de Artistas Plásticos Solidarios con Diana Dowek, León Ferrari, Ricardo Longhini, Adolfo Nigro, Luis Felipe Noe y Ana Maldonado, en acciones grupales de intervención pública.
A través del arte, Romero se preocupa por las injusticias y las denuncia. Represión, hambre y violencia se reflejan en sus grabados, fotografías, performances, afiches, arte correo y poesías visuales, en los que la palabra aparece como elemento fundamental.