Casi 30 por ciento de los hogares paranaenses y 41,36 por ciento de personas que habitan la ciudad están bajo la línea de riesgo de inseguridad alimentaria, de acuerdo a un estudio realizado por la Dirección de Estadísticas y Censos de la Provincia. Es decir que 100.035 personas no alcanzan a cubrir los gastos de una canasta básica de alimentos. En tanto, reciben distribución de ingresos en especies –mercaderías, ropas, alimentos– por parte de instituciones y organizaciones de la sociedad y del Estado aproximadamente 16 por ciento de los hogares y 17 por ciento de las personas, es decir, 38.460 paranaenses.
Los datos surgen de un trabajo relacionado con las condiciones de vida en el aglomerado urbano Gran Paraná, tomando como fuente la información proporcionada por la Encuesta Permanente de Hogares realizada el segundo semestre del año pasado.
El concepto de línea de riesgo de insuficiencia alimentaria procura establecer si los hogares, destinando el 60% de sus ingresos a la alimentación, alcanzan a cubrir una canasta básica de alimentos.
Los que no lo logran, no es que dejen de alimentarse, sino que su situación de vulnerabilidad hace que puedan oscilar en la posibilidad de acceder o no en forma continua a una alimentación adecuada.
Según explica el informe de la repartición estatal, “ello no significa que todos los hogares y personas, cuyos ingresos se ubiquen por debajo de esa línea, padezcan hambre o desnutrición, pero es muy probable que la alimentación de esos hogares ingrese en una zona crítica desde el punto de vista de la calidad o densidad nutricional, situación que afecta principalmente a los grupos etáreos de mayores requerimientos nutricionales: mujeres embarazadas y en lactancia, niños pequeños (menores de dos años) y adolescentes, especialmente mujeres”.
La indigencia en la capital provincial alcanza a 10.649 hogares (15,9%) y 56.248 personas (23,4%,'); mientras que debajo de la línea de pobreza hay 25.719 familias (38.4%) y 125.718 paranaenses (52,3%).
La inseguridad alimentaria, siguiendo el informe, se da en todos los hogares que están debajo de la línea de indigencia, más 9.330 hogares incluidos en la franja debajo de la pobreza.
Fuente: Uno
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