El productor resaltó que esta cosecha es el fruto de las medidas aplicadas a través de el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), de las nuevas variedades de semillas producidas en Entre Ríos y de la tecnificación del productor. Aclaró que si bien “faltan 12.000 hectáreas para llegar al área sembrada de 1999, la producción es mayor a la de ese año”.
Asimismo, apuntó que la Federación se reunió días pasados con el ministro de Agricultura de la Nación, Julián Domínguez, acompañados por su par entrerriano, Roberto Schunk, y estuvieron trabajando en “un plan de compensación para que el productor pueda salvar el alto precio del costo”.
Los datos oficiales
Los departamentos Villaguay, San Salvador y Colón, que forman la región entrerriana tradicionalmente arrocera, abarcaron el 49,2 por ciento de la superficie implantada, es decir 49.036 hectáreas y, en lo que respecta a la producción, totalizaron 343.584 toneladas, el 48,2 por ciento del total.
La superficie cultivada en esta campaña, la más alta desde comienzos de siglo, fue un 8,5 por ciento más elevada que la del ciclo anterior y superó en un 90 por ciento a la de 2001/02, según datos de la entidad.
Desde la Bolsa de Cereales aseguraron que la producción arrocera comenzó a “afirmarse paulatinamente en los últimos años, si bien el área implantada y la recolección experimentaron algunos altibajos, con un piso productivo de 289.501 toneladas en la campaña 2001/02”.
Dicho informe revela que en el ciclo agrícola que finalizó, el arroz largo fino abarcó una superficie de 84.808 hectáreas, es decir el 85,1 por ciento del área total, con una producción de 630.798 toneladas, 88,5 por ciento de lo producido y un rinde promedio de 7.438 kilos por hectárea.
En tanto, al tipo largo ancho se sembró en el 14,8 por ciento restante, con una superficie de 14.800 hectáreas y una producción de 81.416 toneladas. Es decir, el 11,43 por ciento de lo producido, con un rendimiento promedio de 5.501 kilos por hectárea.
