“Esta semana comenzó la cosecha en toda la provincia y en este momento esta detenida por la lluvia, pero continuaremos una vez que pare” aseguró Paoloni.

Con respecto al informe que da cuenta de la disminución de la superficie sembrada indicó que “será entre el 23 y el 25 por ciento”, pero destacó que “era un dato que ya lo teníamos previsto y estaba dentro de los cálculos debido a la situación climática”.
Ante la consulta de esta Agencia confirmó que “esto no influye en la producción y sobra arroz”, ya que “a nivel nacional habrá 1.400.000 toneladas en vez de 1.700.000 del año anterior, pero como nosotros consumimos entre 350.000 a 400.000 toneladas no habrá impacto negativo en este sentido”, explicó.

Al respecto agregó que “si tenemos mucha exportación habrá una mejora en la competencia para los productores de nuestra provincia en relación a la venta para los molinos, lo que da una mejora competitiva ya que mejora el precio” afirmó.

En síntesis aseguró que “se estima un buen rendimiento”, por lo cual “las hectáreas sembradas son menos pero con gran provecho por la gran cantidad de sol”.

Respecto a los hongos que aparecerían en los cultivos por la intensa cantidad de lluvias -tal el caso del pyricularia oryzae y el desarrollo de las enfermedades de tallo y de vaina, provocadas por sclerotium oryzae, por el complejo rhizoctonia y por sarocladium oryzae-, dijo que “esto siempre pasa cuando el clima está húmedo y falta sol por lo que se debe fumigar, pero en líneas generales esta todo controlado y no es nada fuera de lo común” concluyó en declaraciones a APF.