“El borrador del decreto de reglamentación está siendo corregido y es inminente su firma”, expresó Pautasso, quien destacó que la misma implica la cobertura del diagnóstico y también del tratamiento de la enfermedad, por lo que resulta “fundamental” que se avance en ello.

“La reglamentación será un gran paso”, dijo, al tiempo que destacó que “incluso la ley en algunos aspectos es superadora de la norma nacional, ya que tiene más alcances en cuanto a la cobertura y el reconocimiento integral de la enfermedad”.

A su vez, Pautasso dijo que la Asociación y el Ministerio de Salud continuarán trabajando en otros aspectos que tienen que ver con la puesta en marcha de un Programa de Detección y Control de la enfermedad celíaca, y con la “incentivación a las empresas para que produzcan alimentos sin gluten”, publicó APF.