“Hace un año y medio que estamos en la espera. Se nos dijo que iba a salir en abril pero esto no ocurrió. Estamos urgidos por las condiciones de salud de los celíacos entrerrianos. Queremos tener celíacos sanos, no enfermos y esta Ley habilitaría la atención y el tratamiento de las personas celíacas", expresó.

La entrega del petitorio se hará como un primer paso para poder accionar por otras vías, advirtió Pautasso en declaraciones al diario Uno.

Entre los beneficios que prevé la norma se destaca la cobertura del Instituto de Obra Social de la Provincia de Entre Ríos (IOSPER) para los diversos tratamientos que tengan que realizarse las personas con esta enfermedad. Del mismo modo se impulsa la promoción de empresas interesadas en fabricar alimentos con bajo contenido de gluten.

También se exige a los hospitales a llevar un registro de celíacos y establece que, en todos los centros de salud, los médicos sanitaristas deben estar informados de esta patología para poder sospecharla y diagnosticarla a tiempo.

Durante el tratamiento y aprobación de la Ley quedaron afuera la creación de un Consejo Asesor para tratar las políticas referidas a la enfermedad y la posibilidad de otorgar una asignación familiar por esposa o hijo celíaco, en idéntico monto al que percibe por discapacidad todo empleado de la administración pública, punto motivado por la carestía de los productos alimenticios que deben consumir los celíacos para no enfermar.