Fabricarán un alimento fortalecido para niños en condiciones de vulnerabilidad

El mandatario provincial presidió este jueves en Concordia el acto donde se rubricaron tres convenios de cooperación entre el gobierno provincial, el Conicet, la UNER y la CAFESG. Uno de los acuerdos permitirá elaborar en Entre Ríos un yogurt probiótico. Los demás, también están relacionados con el desarrollo de la ciencia y la tecnología.

Rovira destacó su satisfacción por firmar este acuerdo y explicó que la producción del "yogurito", tal como lo denominan, es un orgullo de la institución que se desarrolló en un centro del Conicet en Tucumán por investigadores del organismo y especialistas de la universidad de esa provincia.

Dijo que este alimento es beneficioso y "protege a una comunidad sensible como son los niños contra ciertas enfermedades", mientras que mencionó la importancia de desarrollar investigaciones en relación con diferentes instituciones para llevar beneficio a la sociedad. “Es para que tengan más defensas ante determinadas enfermedades. Para ello se necesita el yogurt y unos fermentos, unas bacterias que provee el instituto en Tucumán, el Cerela, Centro de Referencia de Lactobacilos”.

"Entre Ríos es muy importante en todo lo que sea alimentos y por eso firmamos también un convenio con la universidad para reforzar la investigación en este aspecto. Es una provincia donde nos interesa tener grupos de investigación", completó.

Manifestó que el acuerdo con la UNER está en línea con la política de descentralización, tanto geográfica como disciplinar, que implementó el Conicet, que busca además, mediante sus programas, el desarrollo regional en cooperación con universidades y gobierno y la relación con las empresas.

Otro de los acuerdos es entre el Conicet y la casa de altos estudios para dar inicio al Plan de Desarrollo de Capacidades Científicas y Tecnológicas en forma conjunta. La iniciativa tiene como meta la creación, radicación y constitución de núcleos interdisciplinarios e interinstitucionales de doble dependencia, UNER-Conicet, particularmente en las ciudades de Oro Verde y Concordia. Por otra parte, está abierta a otras iniciativas conjuntas de promoción científico-tecnológica a desarrollarse en Entre Ríos, fundamentalmente en las áreas de alimentos, agroindustria, biotecnología, bioingeniería, informática y desarrollo social

El tercer convenio fue firmado entre la UNER y la CAFESG, para la instalación de un museo interactivo de ciencias que se ubicará en Pellegrini y Mitre de Concordia. Este espacio tendrá como fin interesar a los niños y jóvenes en actividades científicas y tecnológicas y capacitar a los profesionales en el tema, con el objetivo de potenciar la divulgación científica, proponiéndose este museo como una entidad de exposición, recreación y conocimiento para todo público, basado en la interactividad.

La ceremonia, que tuvo lugar en la sede de la CAFESG, en Concordia, contó con la presencia de la presidenta del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (Conicet), Marta Rovira; el ministro de Salud, Ángel Giano; el rector de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER), Jorge Gerard; el titular de la CAFESG, Hugo Ballay; y la titular de la Agencia de Ciencia y Tecnología de Entre Ríos, Silvia Kupervaser.

Fuerte apuesta a la ciencia y tecnología

Al hacer uso de la palabra, el gobernador dijo que al asumir su gestión se tomó la decisión de hacer una fuerte apuesta a la ciencia y tecnología en Entre Ríos, creando la Agencia respectiva y asignando importantes fondos para este sector, con lo cual "se disparó un proceso de cooperación muy importante que dio buenos resultados", como sucedió con los convenios rubricados este viernes.

Mencionó a su vez, que todo ello fue en sintonía con la política del gobierno nacional, que creo el Ministerio de Ciencia y Tecnología, con el cual se tomó contacto y se llevaron adelante acciones conjuntas desde la provincia. Mencionó en ese orden, que en Concordia se desarrolló el primer polo tecnológico que impulsó la presidenta Cristina Fernández.

Aseguró que todo esto habla de los profundos cambios que se vienen dando en la provincia y el país en estos años, no solo en la inversión dispuesta para estas actividades, sino también con hechos cualitativos como los que se pusieron en marcha en esta oportunidad en Entre Ríos. "Esto es un ejemplo de colaboración en serio entre el Conicet, el gobierno y la UNER", remarcó Urribarri.

Reiteró que Entre Ríos debe ser un polo agroalimetario y remarcó que para ello se continúa trabajando fuertemente con políticas activas y en cooperación con los diferentes sectores, cuyos resultados se están viendo.

Mencionó que este año se dieron de alta 264 industrias, de las cuales el 80 por ciento se dedican a la producción agroindustrial, y mencionó la importancia de la inversión de la provincia en infraestructura, la apuesta a la investigación y desarrollo para aplicarla a esos sectores, y el apoyo de la Nación que lleva adelante un federalismo "de los recursos y no de los discursos" como sucedía antes.

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Opinión

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Día de la educación ambiental.

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Por “Gualeguaychú por la Educación” (*)  
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Cultura

 Salones Municipales de Artes 2020

La siguiente instancia requiere la presentación de los trabajos preseleccionados de manera física. Para ello los y las artistas deben concurrir al Museo de la Ciudad, ubicado en calle Buenos Aires 226. Hay tiempo hasta el viernes 29 de enero de 2021 inclusive, en el horario de 8 a 12.

Rodolfo Walsh

Se trata de “Un oscuro día de injusticia”, el único cortometraje animado argentino nominado a los Oscar. La producción que cuenta las últimas horas en la vida de Rodolfo Walsh, deberá competir contra otros cortos para consagrarse ganadora.

Carnavales

Se está trabajando en una agenda de actividades que se transmitirán por las redes sociales. 

Teatro

Para asistir se deberá realizar una reserva previa comunicándose al 3435014697. La entrada tiene un valor de $400 abonándola a través de transferencia bancaria. 

Fiestas Populares

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La inscripción al Concurso cierra al cabo de diez días hábiles posteriores al 25 de Enero de 2021.

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Alberto Fernández en Chile

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La petrolera modificó plazos e intereses y sumó cupones para hacer más atractiva su propuesta inicial. Continúa la negociación con los acreedores.

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dólares

La autoridad monetaria compró u$s 10 millones, según fuentes del mercado, y acumula un saldo favorable de u$s 350 millones en el primer mes del año.

vuelo Aerolíneas vacunas Covid

“No hay una confirmación desde Rusia”, explicaron en el Ministerio de Salud.

Provinciales

pesca

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Cooperativa de Trabajo del Centro

El ministro de Producción, Turismo y Desarrollo Económico, Juan José Bahillo, destacó el trabajo que realizan las empresas vinculadas a la economía solidaria.

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La obra de la municipalidad de Paraná generó varios detractores, pero consiguió el apoyo de vecinales de la zona.

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¿En qué consiste el pentecostalismo?

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